Enne reisi anti mulle muidugi hulgaliselt soovitusi, mis iseensest on ju sõpradest - tuttavatest väga kena...Kõige maitsvam soovitus oli, et proovi siis Pekingi Parti ka...

No täna õhtul võtsin asja ette - päev oli olnud suht kasin - arbuusi mahl ja tee - ja meie hotelli 21-sel korrusel on ehtne hiina restoran, muideks... Pesin oma Keelatud Linna liiva näo pealt maha ja olin valmis gurmee õhtusöögiks. Vahmärkusena olgu öeldud, et ma olen oma elus väga vähe tõeliselt heades ja kallites söögikohtades käinud, seega see tänane õhtu oli ka ses mõttes eriline - korra elus ju võib? Nüüd tagantjärele võin öelda, et ma ei olegi oma elus veel nii head hiina sööki saand, oli kallis, aga oli ka maitsev. Ja üllatus oli, millise traditsiooniga seda parti siin süüakse - et on kaks võimalust - sööd kuivalt (nagu mina täna tegin, serveerimise erilisust vaata piltidelt) või siis sööd liha ära ja teed kontidest supi veel takkaotsa (nii nagu hiinlased ise tavaliselt teevad - ettekandja rääkis kohalikke kombeid). Muideks ma olen seda teist verisooni kodus grillkana kontidega teinud, tuli ka päris hea supp, küsige Peetri käest, kui ei usu:) Magustoiduks aga tellisin litsid karamellis...Olid ka head...Hapu litsimari ja magus karamell andsid väga erilise kombinatsiooni. Ja sellegi söögiga oli serveerimine nagu kunsttükk (vaata pilti)... Ja lõpuks - jasmiini teed sai joodud lõpmatult, et nii kui teed tassis alla poole tassi jäi, ilmus kuskilt kaunis väike hiina neiu ja valas juurde... Ja kogu sisustus oli nii stiilne ja nii vaoshoitud...Ja sööjad olid enamasti rikkad hiinlased...Sest, no vähemalt meie konverentsi ameeriklased maiustavad kindlasti kuskil friikartulite ja hamburgerite või muu taolisega, sellest oli juba omavahel juttu...Ja ega siia hotelli praegu peale meie rahva muid nagu mahugi... Hind tuli lõppkokkuvõttes umbes täpselt, koos väikese jootrahaga 300 kohalikku raha/30 euri, aga kõht sai ülitäis ja osa karamelli litse pakiti veel kaasagi...Kallis muidugi, ega sellist kodus endale ei luba... Aga see on just see ühe päeva päevaraha, mida ülikool mulle siia kaasa andis, seega igati sihipäraselt kulutatud:)