Oliivipuud võivad elada väga pikaealiseks, aga Kreeta saarel Ano Vouvese küla lähedal asub oliivipuu, mis tõenäoliselt ongi maailma vanim oliivipuu. Vouvese oliivipuu kannab seejuures oliive tänase päevani.

Puu täpset vanust pole suudetud selgitada, kuna seni pole leitud täpset teaduslikku meetodit oliivipuude vanuse hindamiseks. Vouvese oliivipuu vanuseks on pakutud vähemalt 2000 aastat, aga see võib olla ka 4000 aastat vana. Seega on ta tõenäoliselt kasvanud juba Vahemere antiikkultuuride kõrgajal.

Vouvese oliivipuu ümbermõõt on 12,5 meetrit ja diameeter 4,6 meetrit. 1997 aastal võeti puu kaitse alla ja sellest on kujunenud teatav turismimagnet, mida igal aastal külastab umbes 20 000 inimest. Teoreetiliselt peaks puu juures tegutsema ka oliivipuu muuseum, aga selle koduleht kirjutamise hetkel ei reageerinud.