E.Wedeli šokolaadivabrik on Poolas võrreldav meie Kaleviga, olles sealne kõige kuulsam šokolaadibränd. Alates 4. septembrist 2024 saab šokolaadi tegemise saladustega ka lähemalt tutvuda, sest sel kuupäeval avatakse Wedeli Varssavi vabrikus šokolaadimuuseum.

Šokolaadimuuseumis, mis kannab nime Fabryka Czekolady, on pinda 8000 m2. Külastajad saavad tutvust teha šokolaadi valmistamise kogu protsessiga, alates kakaoubade korjamisest ja röstimisest kuni valmistoodangu pakkimiseni. Muuseumis saab ka proovida, kuidas maitseb röstitud kakaouba või vedel šokolaad vahetult enne seda, kui temast saab komm või šokolaaditahvel.

Šokolaadimuuseumis on palju interaktiivseid väljapanekuid ja lastel (aga ka täiskasvanutel) soovitatakse kõike näppida ja proovida.

E. Wedeli ajalugu ulatub aastasse 1851, kui Karol Wedel asutas Varssavis väikese šokolaadi joomise koha. Tema poeg Emil Wedel laiendas šokolaaditoodete äri, mis sai nii populaarseks, et turule hakkasid ilmuma järgitehtud võltstooted. Toodete kaitsmiseks hakkas Emil Wedel šokolaaditahvlitele oma allkirju panema. Tema allkirjast kujuneski tehase kaubamärk.

Pärast erastamist ja mitmeid omanikuvahetusi kuulub Wedeli šokolaadivabrik nüüd Lõuna-Korea Lotte kontserni.

Wedeli šokolaaditehas asub üsna Varssavi kesklinna lähedal. Kõige lihtsam on sinna minna metrooga M2, peatus Warsaw Stadium, kust muuseumisse on nii 10-minutiline jalutuskäik.

Šokolaadimuuseum on avatud iga päev 10:00 - 20:00. Täispilet maksab 70 zlotti (16€), lastele 55 zlotti (13€), perepilet 59 zlotti (14€) inimese kohta. Pilet sisaldab umbes 90 minutit kestvat giidiga tuuri. Piletid soovitatakse internetist ette osta, sest pilet on ajaliselt määratud ja kohapeal ei pruugi soovitud kuupäevaks pileteid olla.

Lisainfo internetis: Fabryka Czekolady

Vaata ka uudist Zürichi šokolaadimuuseumi kohta.